ESTUDO ECONÔMICO DA TILAPICULTURA NA FASE DE RECRIA EM SELVÍRIA - MS

Autores

• João Pedro Lofego Fernandes iD UNESP
• Gabryelli Oliveira Sanches iD UNESP
• Cárita Paes Sossoloti iD UNESP
• Matheus Souza Pires iD UNESP
• Larissa Moura dos Santos iD UNESP
• Camila Fernandes Ferreira Aparecido iD UNIFUNEC
• Débora Pavani Silva iD UNIFUNEC
• Omar Jorge Sabbag iD UNESP
• Jaqueline Bonfim de Carvalho iD UNESP

Resumo

A piscicultura tem se consolidado como uma importante atividade econômica no Brasil, contribuindo para a diversificação da renda, especialmente dos agricultores familiares. O presente trabalho teve como objetivo realizar a análise econômica de um sistema de produção aquícola voltado à tilapicultura (Oreochromis niloticus), na fase de alevinagem até a produção de juvenis, em uma propriedade rural localizada no município de Selvíria (MS). A pesquisa, utilizou o método de estudo de caso com a estrutura de custos do IEA, com base na metodologia do custo operacional total (COT). O custo operacional efetivo (COE) foi de R$ 182.866,24, enquanto o COT atingiu R$ 207.407,28. A receita bruta foi de R$ 351.000,00, resultando em lucro operacional de R$ 143.592,72 e índice de lucratividade de 40,91%. O custo médio de produção foi estimado em R$ 0,77 por unidade, frente a um preço de venda de R$ 1,30, gerando margem positiva de R$ 0,53 por unidade de peixe. O ponto de equilíbrio foi estimado em 159.544,06 indivíduos, indicando que o sistema opera acima do nível mínimo necessário para cobertura dos custos. Os resultados evidenciam que a atividade apresenta viabilidade econômica, com desempenho satisfatório dos indicadores financeiros, sendo influenciada principalmente pela escala de produção e pela gestão dos custos operacionais. Conclui-se que o sistema produtivo analisado se demonstra uma alternativa economicamente atrativa para a produção de juvenis de tilápia na região estudada.

Palavras-chave

análise econômica; custo de produção da tilápia; comercialização da tilápia; alevinos tilápia

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