EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS EM OVINOS DE CORTE: NRC 2007 VS. BR-CAPRINOS & OVINOS

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Título

EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS EM OVINOS DE CORTE: NRC 2007 VS. BR-CAPRINOS & OVINOS

Autores:
  • Jucimara Queiroz de Oliveira

  • Anthony Deusdete Dias Costa

  • Caio Sócrates Santos Cardoso

  • Dominique Santos Oliveira

  • Geovana de Carvalho Dutra Bispo

  • Ionara Souza Machado

  • Guilherme Souza dos Santos

  • Jéssica Fagundes Azevedo

  • Lázaro Barreto Santos

  • Mariana Elmo Fernandes Vilasboas

DOI
  • DOI
  • Publicado em

    17/09/2026

    Páginas

    137-162

    Capítulo

    8

    Resumo

    Este capítulo tem como objetivo apresentar uma breve revisão de literatura referente à importância da adequação das exigências nutricionais para a ovinocultura de corte brasileira, tendo como referência central o National Research Council (NRC, 2007) e o BR-caprinos & ovinos. Pois, sabe-se que práticas de manejo nutricional inadequadas podem comprometer e até mesmo inviabilizar a atividade pecuária. Apesar da ovinocultura de corte brasileira se mostrar como uma atividade bastante promissora e sustentável, a produção nacional ainda não supre integralmente a demanda interna. O que pode ser também reflexo de manejo inadequado, inclusive no tocante à nutrição dos ovinos, considerando as características particulares do nosso país. Neste sentido, o BR-Caprinos & Ovinos (2024) foi desenvolvido para substituir a dependência exclusiva de sistemas internacionais, como o NRC (2007), utilizando um banco de dados formado por experimentos conduzidos em condições brasileiras. Objetivando fornecer recomendações mais precisas, no intuito de viabilizar a eficiência produtiva e a sustentabilidade da ovinocultura nacional. Percebe-se, portanto, que a nutrição voltada para a ovinocultura, em especial para a produção de carne, deve considerar muitos aspectos intrínsecos aos animais e outros fatores externos, o que exige estratégias específicas de manejo nutricional em todo o seu ciclo produtivo.

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    Palavras-chave

    carne; nutrientes; ovinocultura; produtividade; requerimento

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