Título
O POTENCIAL DOS MATERIAIS BOTÂNICOS DA AMAZÔNIA NA FORMULAÇÃO DE SABONETE VEGANO

Publicado no livro
PROCESSAMENTO SUSTENTÁVEL DE PRODUTOS NATURAIS AMAZÔNICOS: TRANSFORMAÇÃO DE MATÉRIAS-PRIMAS E RESÍDUOS NA ECONOMIA CIRCULARCapítulo
6
Páginas
103-118
Publicado em
30/12/2024
Autores
- Michelle Machado Veiga Da RochaUFPA
- Miguel Fernando Saraiva MaiaUFPA
- Israel Sena NascimentoUFPA
- Shirley Cristina Cabral NascimentoUFPA
- Marlice Cruz MartelliUFPA
Resumo
Com o aumento do mercado vegano no Brasil e no mundo, a criação de novos produtos, como sabonetes, a partir da flora amazônica, é fomento para o surgimento de novos negócios e valorização dos materiais botânicos da região. Diante deste contexto, o presente estudo aborda sobre as análises e a produção de um sabonete vegano, utilizando ingredientes botânicos da Amazônia, como manteiga de Murumuru, óleo de Castanha-do-Brasil, óleo de palmiste e hidrolato de Patchouli. Para isso, primeiramente, obteve-se o hidrolato de Patchouli por hidrodestilação de suas raízes. Em seguida, análises de caracterização dos óleos e manteiga, como índice de acidez (IA), índice de peróxido (IP) e índice de saponificação (IS) foram feitas para avaliar o estado de conservação e qualidade. Posteriormente, os sabonetes foram produzidos pelo método a frio, cujo tempo de cura é de 30 dias, durante esse período, foram realizados teste de pH, de alcalinidade livre e de rachadura. Os resultados do IA mostraram que todos os óleos e manteiga estavam em bom estado de conservação e a manteiga de Murumuru apresentou IP em conformidade com a legislação brasileira. O óleo de Castanha-do-Brasil apresentou IS de 188,01 mg KOH/g, não havendo valores de referência na legislação brasileira. Quanto à caracterização dos sabonetes, o pH de 12,1 e a alcalinidade em ácido oléico de 0,13% indicam resultados satisfatórios, ao passo que o teste de rachadura revelou rachaduras nas bordas e na superfície do sabonete. O estudo demonstra viabilidade de produzir um sabonete vegano a partir de produtos da botânica amazônica e sugere pesquisas adicionais no sentido de investigar sua capacidade de limpeza e hidratação.
Palavras-chave
Sabonete vegano, Castanha-do-Brasil, Murumuru, Hidrolato de Patchouli, Palmiste.
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