OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA RAIZ PULVERIZADA DA ESPÉCIE ENTADA POLYPHYLLA BENTH VISANDO APLICAÇÃO TECNOLÓGICA EM PRODUTO SAPÔNICO BIOECOLÓGICO

Autores

• Mário Lucivaldo Barreto de JesusUniversidade Federal do Pará
• Fabiana Cristina de Araújo NascimentoUniversidade Federal do Pará
• Carla Carolina Ferreira MenesesUniversidade Federal do Pará
• Alessandra Pantoja LisboaUniversidade Federal do Pará
• Ingryd Nayara de Farias RamosUniversidade Federal do Pará
• Paulo Robson Monteiro de SousaUniversidade Federal do Pará
• André Salim KhayatUniversidade Federal do Pará
• Jailton Nascimento da AnunciaçãoUniversidade Federal do Pará
• Davi do Socorro BrasilUniversidade Federal do Pará
• Claudio Nahum AlvesUniversidade Federal do Pará

Resumo

Este estudo investigou a Entada polyphylla Benth, uma leguminosa rica em saponinas, terpenos, taninos, proteínas e polifenóis, com foco na extração e caracterização das saponinas das raízes para aplicação em produtos de limpeza. O material vegetal foi coletado no município de Acará-PA e identificado no herbário da Embrapa-PA. As saponinas foram extraídas de forma sustentável por maceração, incluindo processos de secagem, moagem e extração com água. As amostras apresentaram pH médio de 5,39 ± 0,40, indicando acidez devido aos ácidos orgânicos presentes, o que pode influenciar a degradação bacteriana. O teor de cinzas totais foi de 1,07 ± 0,60% e o de umidade foi de 20,31 ± 8,57%. Análises mostraram 17,31 ± 0,10% de saponinas totais, 3,87 ± 0,40% de proteínas e 0,33 ± 0,30% de lipídeos. As saponinas indicam potencial para detergência e remoção de manchas. Além disso, a quantidade significativa de taninos (13,91 ± 4,76%) destaca-se pela aplicação cosmética, com propriedades antimicrobianas e cicatrizantes. Estudos anteriores com extrato rico em saponinas e taninos demonstraram efeitos positivos na cicatrização de feridas e na produção de colágeno, reforçando o potencial desses extratos em formulações cosméticas e de higiene.

Palavras-chave

saponinas; taninos; limpeza; sustentável; cosmética

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