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NUTRIÇÃO E PRODUÇÃO DE ANIMAIS NÃO-RUMINANTES: IMPACTOS, TENDÊNCIAS E DESAFIOS CONTEMPORÂNEOS - VOL. 3
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Título

ÓLEOS ESSENCIAIS E COMPORTAMENTO DE AVES: EVIDÊNCIAS, POSSIBILIDADES E LACUNAS.

10.37885/261023159

Crossref

Capítulo

11

Páginas

191-210

Publicado em

11/11/2026

Autores

  • Jessica Cristina Alvarenga iD Instituto Federal Goiano
  • Nadielli Pereira Bonifácio iD Instituto Federal Goiano
  • Weslane Justina da Silva iD Instituto Federal Goiano
  • Thawanny de Andrade Alves iD Instituto Federal Goiano
  • Ana Maria Vilas Boas Morais iD Instituto Federal Goiano
  • Stéfane Alves Sampaio iD Instituto Federal Goiano
  • Nathan Ferreira da Silva iD Instituto Federal Goiano
  • Júlia Silva Marixara iD Instituto Federal Goiano
  • Chrstiane Silva Souza iD Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
  • Cibele Silva Minafra iD Instituto Federal Goiano

Resumo

A utilização de compostos de origem vegetal na alimentação animal tem despertado interesse diante da busca por estratégias que contribuam para a saúde e o bem-estar das aves. Nesse contexto, os óleos essenciais apresentam propriedades biológicas que justificam sua investigação como aditivos na alimentação, embora seus efeitos sobre as respostas comportamentais ainda sejam pouco esclarecidos. Este capítulo teve como objetivo discutir as relações entre comportamento, estresse e bem-estar de aves, com ênfase no potencial de compostos provenientes de Passiflora incarnata, Schinus molle e Pterodon spp. Foi realizada uma revisão de literatura, reunindo estudos relacionados ao comportamento natural e social de galinhas poedeiras, sistemas de criação, propriedades biológicas dos óleos essenciais e possíveis relações com respostas comportamentais. A literatura consultada indica que preparações vegetais podem estar associadas a alterações em comportamentos como agressividade e bicagem de penas; entretanto, grande parte das evidências disponíveis está relacionada a extratos, aditivos fitogênicos ou preparações contendo diferentes espécies vegetais, não permitindo atribuir os efeitos exclusivamente aos óleos essenciais. Para as espécies abordadas, observa-se maior disponibilidade de estudos sobre composição química, propriedades farmacológicas e respostas fisiológicas do que sobre respostas comportamentais em aves. Dessa forma, destaca-se a necessidade de estudos que associem avaliações comportamentais a indicadores fisiológicos e hormonais, permitindo ampliar a compreensão dos possíveis efeitos desses compostos sobre o bem-estar das aves. óleos essenciais e comportamento

Palavras-chave

Aditivos fitogênicos; bem-estar animal; Passiflora incarnata; Pterodon pubences; Schinus molle

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