PRODUÇÃO E QUALIDADE DE SILAGEM DE FORRAGEIRAS DE INVERNO EM SISTEMAS DE TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA

Autores

• Ana Aline de Oliveira Kolcheski iD Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Realeza/PR
• Susamara Souza Silva iD Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Realeza/PR
• Monica Bertoncelli iD Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Realeza/PR
• Cassio Silva Matos iD Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Realeza/PR
• Edi Kava Kailer iD Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Realeza/PR
• Jonatas Cattelam iD Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Realeza/PR

Resumo

A transição para sistemas de produção agroecológicos tem se consolidado como estratégia fundamental para a promoção da sustentabilidade na agropecuária, visando à redução dos impactos ambientais e à conservação dos recursos naturais. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi discutir a importância das forrageiras de inverno na produção de silagem em sistemas de transição agroecológica, bem como os fatores que influenciam sua qualidade e produtividade. A pecuária brasileira apresenta elevada demanda por alimentos ao longo do ano, sendo a sazonalidade na produção de forragens um dos principais desafios, especialmente no período de inverno. Assim, a utilização de forrageiras adaptadas a essa estação, associada à conservação na forma de silagem, constitui alternativa eficiente para garantir a alimentação dos rebanhos e a manutenção dos índices produtivos. Espécies como aveia, trigo, azevém, centeio e cevada destacam-se pelo potencial produtivo, qualidade nutricional e versatilidade de uso. A qualidade da silagem está diretamente relacionada a fatores como fertilidade do solo, manejo agronômico, estádio de desenvolvimento das plantas e condições de ensilagem, incluindo corte no momento adequado, tamanho de partícula, compactação e vedação do silo. No contexto agroecológico, a utilização de adubos orgânicos contribui para a melhoria da fertilidade do solo, aumento da atividade biológica e redução dos custos de produção, além de favorecer a sustentabilidade ambiental. Dessa forma, a integração entre forrageiras de inverno, produção de silagem e práticas agroecológicas representa alternativa promissora para sistemas produtivos mais eficientes e sustentáveis.

Palavras-chave

agroecologia; forrageiras de inverno; silagem; adubação orgânica; produção animal

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